El Pasticino - 38

Pastas pequeñas de cereza amarena

Exquisitas pastas artesanales de almendra, tiernas por dentro y decoradas con una cereza confitada que aporta un toque dulce y vibrante.

Una delicada pieza de repostería tradicional mediterránea que destaca por su sencillez y elegancia. Estas pastas están elaboradas con una base de mazapán tierno a partir de almendra molida de alta calidad, lo que les confiere una textura húmeda y densa que se deshace en la boca. Su forma estriada se consigue mediante el uso de una manga pastelera, culminando con una cereza confitada en el centro que equilibra el sabor del fruto seco con su dulzor frutal. Es el acompañamiento perfecto para la hora del té o como un regalo gourmet sofisticado, siendo además una opción naturalmente libre de gluten.
Almendra molida (harina de almendra), azúcar blanquilla, claras de huevo, una cucharadita de miel, ralladura de naranja o limón, esencia de vainilla, una pizca de sal y cerezas confitadas para coronar cada pieza.
Frutos con Cascara, Gluten, Huevos, Lacteos, Sulfitos